Jul i Portugal

  kultur  nyheder  portugal  

Julen i Portugal fejres med lige stor grad af stor højtidelighed og festlig munterhed. Dette skyldes i høj grad, at den dominerende religion i Portugal er katolicismen, og religionen spiller i det hele taget en stor rolle i den portugisiske jule-højtid.

En vigtig juletradition er repræsentationen af Jesu fødsel i stalden i Betlehem. Materialerne til repæsentationen af Jesu vugge er traditionelt indsamlet af børnene. Mens nogle familier kun viser de tre vigtigste figurer, Jesusbarnet, Jomfru Maria og Josef, så vælger mange at vise en detaljeret scene, som ikke kun indeholder de tre nøglefigurer, men også de tre vise konger, hyrden og fårene, med en smuk baggrund af søer (lavet med spejle) og bakker (lavet med sten, mos, og ler). Juleaften samles portugisiske familier rundt om juletræet og repæsentationen af Jesu vugge for at fejre Jesu fødsel.

De tre vise mænd

I dagene op til jul er juletræet pyntet med smuk udsmykning, ligesom det er traditionen i den protestantiske jule-højtid her i Norden. Gaverne er også, som her, en integreret del af julen. Ifølge den portugisiske tradition er det dog de tre vise mænd, og ikke julemanden, der er gave-bringer. Den 5 januar, eller Helligtrekongers-aften, anbringer børnene deres sko langs vindueskarme og døråbninger og fylder dem med gulerødder og halm. Dette gør de fordi de tror, at de derved vil lokke de tre vise mænds heste til deres hus i løbet af natten. De tre vise mænd vil så efterlade små gaver under juletræet og i de af børnene anviste sko. Børnene vågner op om morgenen for at indsamle gaver og godter, som normalt består af kandiserede frugter og søde brød. Nogle familier sætter en sko ( "sapatinho") for hvert barn ved siden af skorstenen eller ved siden af pejsen i stedet for en strømpe.

En anden særlig tradition er at sætte ekstra pladser ved bordet for "alminhas en penar " ( "de dødes sjæle"). I nogle områder af landet efterlades krummer ved kaminen for disse sjæle, en skik, der stammer fra den gamle praksis med at overlade frø til de døde i håb om, at de vil sikre en god høst.

Midnatsmessen og julemaden

Mange familier deltager i midnatsmessen, kaldet "Missa do Galo", på juleaften. Derpå samles de omkring bordet og får aftensmad, kendt som "Ceia de Natal". Menuen består af torsk med hvide kartofler og kål. Desserten er hovedsagelig "filhoses" eller "Filhos", lavet af stegt græskar-dej, "rabanadas", "aletria" og "azevias" - runde kager lavet af en skorpe fyldt med en blanding af kikærter, sukker og appelsinskal. En anden traditionel dessert er "Bolo Rei", en frugtkage, som rummer to overraskelser. Den ene er en lille gave som fx kan være en falsk ring, en lille dukke eller en medalje, og den anden er en rå bønne. Den person, der får bønnen, skal købe desserten "Bolo Rei" det kommende år.

Juledag spiser portugiserne fyldt kalkun til frokost og traditionelle desserter. Den 25. december synger man julesange, kaldet "Janeiras", i gaderne. Folk ønsker hinanden "Feliz Natal" eller "Boas Festas", som betyder god jul på portugisisk.

Festlighederne slutter den 6. januar, som på portugisisk kaldes "Dia de Reis".
 

Læs om Portugals kultur her

Læs om mad i Portugal her

Relaterede artikler

•   Nyheder fra Portugal, inkl. Madeira og Azorerne
•   Portugals bedste hoteller
•   Ferie i Bella - feriemesse 2010
•   Portugal - seværdigheder og udflugter
•   Portugal spiller fodbold mod Danmark 5 september
•   Shopping i Portugal
•   Portugal restauranter
•   Portugals mange øer
•   Oplevelser i Portugal marts, april og maj 2010.
•   Portugals bedste hotel
•   Hotel på Madeira nr. 7 i verden
•   Åååh, hvor smager det godt!
•   Portugals bedste rødvin 2007
•   En af verdens 100 bedste vine
•   Verdens mest eksklusive hotel
•   Nyt fra Estoril og Cascais november 09
•   Douro-floden med Xtrem Jet
•   Oplev Lissabon med din mobil
•   Situationen på Madeira 20/02
•   Flytrafiksituationen - vulkanudbruddet på Island

Andre Artikler

Læs vores andre artikler og find inspiration til din næste ferie. Du kan se en samlet oversigt over alle artikler her.